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收银员会遇到的几大疑问
时间:2014-2-9 10:22:50  来源:转载  点击:4490

收银员在工作中会遇到各种各样的问题,这些问题可能会严重工作效率,因此,我们应该好好学习各种情况下如果处理的问题,下面我们来看看吧!

  收银员会遇到的几大疑问一:在收兑外钞时,你怎么办?

  (1) 首先应清点钞票,唱收客人欲兑换的外币金额。

  (2) 检查钞票,鉴别真伪及是否现行可兑换的外国货币。

  (3) 填制水单,看清当日牌价,准确换算,并将外币名称、金额兑换章、应兑金额填入水单。

  (4) 请客人在水单上签名,并写上房号。

  (5) 检查复核,以免差错。

  (6) 核对无误后将人民币唱付给客人,并将外汇兑换证明交给客人。

收银员会遇到的几大疑问二:向客人收帐时怎么办?

  (1) 向客人收帐时应讲究语言艺术,如:“XX先生(小姐),你的帐单已准备好了,如果方便的话现在结帐好吗?”“这是你的帐单共XX元,请过目。”接过客人的钱要当面点清,“这是XX元,”“这是找头XX元。”

  (2) 收款后应向客人说:“多谢你的关照,欢迎下次再度光临。”

收银员会遇到的几大疑问三:客人对帐单有异议时怎么办?

  (1) 结帐工作是我们整个接待工作中的重要一环。把这一工作做好,让客人能高兴而来,满意而归,使整个接待工作更加完美。

  (2) 当帐单取回来,我们要过目检查,发现差错及时更正。有时帐单上的实际费用会高出客人的预算,当客人表示怀疑时我们应做解释。

  (3) 一些房租外的费用(如长途电话、洗衣、饮料等等),客人往往容易忽略,特别是加急服务更要说明清楚,让客人明白所支出的费用是合理的。

  (4) 帐单上的费用有错漏时客人提出时应表示歉意,并加以查核更正。

  收银员会遇到的几大疑问四:客人对电话单收费提出疑问时怎么办?

  (1) 客人对电话单提出疑问,有的是对电话收费标准不太了解,我们应向客人做仔细说明。电话收费因通话时间有差异时可以通过总机查核,或让总机直接与客人说明。

  (2) 如由于工作不慎搞错时间,收费时,应向客人道歉,不管是哪个部门的过错,也不能互相埋怨或指责,要维持企业的声誉。

  收银员会遇到的几大疑问五:发现未付帐的客人已离开酒店怎么办?

  (1) 如果发现客人不付帐离开了酒店,应马上追上前有礼貌地小声地把情况说明,请客人补付费用。如客人与朋友在一起,应请客人站到一边去,再将情况说明,这样可照顾客人的面子而使客人不致难堪。

  (2) 如果我们不注意礼貌,粗声粗气地质问客人,有可能使客人反感而不承认,给工作带来更在的麻烦。

  收银员会遇到的几大疑问六:外汇付款的品种,客人要求付人民币时怎么办?

  (1) 如遇客人对付外汇品种要求付人民币,服务员应耐心向客人解释清楚,以取得客人谅解,或主动介绍类似人民币品种供客人参考。

  (2) 对个别无外汇付款的客人,应请示上司,不能采取硬收的办法。

  收银员会遇到的几大疑问七:客人对帐单收费怀疑不愿付款时怎么办?

  (1) 收银员应耐心给客人对帐,将客人要的所有品种及价钱向客人讲清楚,在客人面前逐一对帐,核算一次,有礼貌地向客人解释,不可有不礼貌的表情流露,结帐后要表示道谢。

  收银员会遇到的几大疑问八:客人要赠送礼品或小费时怎么办?

  (1) 有时,由于服务员服务周到、热情,深得客人的好感,客人往往喜欢赠送礼品或小费表示感激。遇到此事时,服务员首先要婉言谢绝,向客人表示不收礼品或小费原因(但语言不可过多)。

  (2) 如果实在推辞不下时,应暂时收下,并表示谢意。

  (3) 事后向上司讲明原因,做好登记以便统一处理。

  收银员会遇到的几大疑问九: 如果客人认为帐单总数过多时,你怎么办?

  (1) 应感谢客人指出帐单中存在的问题。

  (2) 让客人稍等片刻进行查对。

  (3) 告知客人查核的结果。

  (4) ]; 如果帐单的确有错,向客人表示歉意,并重新开单结帐。

  (5) 再次对客人表示感谢,保证下次不再会犯类似的错误。

  收银员会遇到的几大疑问十:当客人没有足够的钱结帐时,你怎么办?

  (1) 马上报告给自己的上司。

  (2) 告诉客人可以过一会儿或明天再来结帐。

  (3) 有必要时应记清楚客人的地址、电话号码、身份证。

 
 
 
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